Pasta Schutta: Rezept für Fleischsüchtige ohne Fleisch

Süchtig nach Fleisch

Es waren einmal Tiere auf den Feldern und in den Koppeln und auch in den Wäldern und in den Ställen. Die waren noch Babys und mussten erst wachsen und groß und stark werden. Dafür mussten sie ganz viele Gräser fressen. Und auch ganz viel Gemüse fressen und auch Sträucher. Die Tiere hatten immer Hunger und mussten auch so sehr viel trinken, damit sie überleben konnten.

Die Tiere wurden eingesperrt in Gitterställen und von ihren Eltern und den anderen Tieren getrennt. Und als die Tiere dann erwachsen waren und ganz groß und stark, dann kam der Transporter vom Schlachter und holte die Tiere ab. Die Tiere wurden geschlachtet und auch getötet.

So ist das Fleisch entstanden, das die Menschen essen. Und ich bin ziemlich sehr süchtig nach dem Fleisch. Ich koche immer jeden Tag Spagetthi Asciutta. So heißt das, aber ich finde Pasta Schutta klingt viel schöner. Für Pasta Schutta kaufe ich mir immer ein ganzes Kilo Faschiertes und das mag ich so sehr gerne.

Aber wenn man jeden Tag und jede Nacht immer nur noch ständig Fleisch essen mag, ist das sehr schlecht. Ich finde es nämlich sehr schade, dass die Tiere geschlachtet werden müssen, damit Menschen Fleisch essen können. Und die Menschen brauchen sehr viel Fleisch.

Dass die Menschen so viel Fleisch essen, das ist auch ein Problem für das Klima. Menschen essen immer mehr Fleisch und das gibt auch mehr Abgase. Wenn Kühe pupsen kommen Methan-Abgase heraus. Das erwärmt das Klima und verschlechtert die ganze Umwelt und das mag ich überhaupt nicht.

Es gibt Studien, die sagen: Es kommt fast ein Fünftel von den Treibhausgasen weltweit durch die Tiere, die wir halten. Die Luft wird dann schlechter. Wie beim Autofahren.

Deshalb esse ich auch sehr viel Gemüse statt Fleisch. Und auch, weil das Fleisch auch so viel Fett drin hat und das Fleisch bei der Ernährungs-Pyramide ganz oben ist. Und das ist nicht gut.

Aber trotzdem mag ich am liebsten nur Fleisch essen. Ich liebe Fleisch immer so sehr und ich bin fleisch-süchtig.

Das ist ein Problem. Weil Wissenschaftler*innen haben herausgefunden, dass es schlecht ist, wenn man weiss, dass etwas nicht gut ist, aber es trotzdem tut. Das ist stressig und kann einen sehr traurig machen. Man kann Depressionen bekommen.

Deshalb haben Mona und ich Pasta Schutta ohne Fleisch gekocht. Wir haben vegane Pasta Schutta gemacht, das schmeckt wie Fleisch, aber ohne Tier. Die vegane Pasta Schutta war voll lecker. Mona und ich haben die Sosse gemacht und auch das Gemüse klein geschnitten und auch die Nudeln gekocht und auch die Sosse gerührt.